برگ،گیاهان علاوه بر تنفس محل غذاسازی گیاهان هم هست.برگ ها با استفاده از آب و مواد غذایی که آز ریشه دریافت می کنند و با کمک نور خورشید و کربن دی اکسید هوا،غذا می سازند. غذایی که گیاه در برگ ها می سازد از طریق آوندها به جاهای مختلف گیاه می رسد ودر بعضی از اندام های گیاه مثل برگ،میوه،ساقه یا ریشه انبار می شوند.مواد غذایی انبار شده، به عنوان خوراک به وسیله سایر موجودات زنده از جمله ما انسان ها خورده می شوند.
گیاهان در حضور نور خورشید،کربن دی اکسید هوا را جذب می کنندو به جای آن به هوا اکسیژن می دهند. به این عمل گیاهان فتوسنتز می گویند. به همین دلیل شهرداری ها در شهر ها گیاه می کارند تا گیاهان به تمیز شدن هوا کمک کنند.برگ ها برای انجام این کار به نور نیاز دارند.اگر نور به برگ ها نرسد،گیاه قادر به غذاسازی نیست و کم کم پژمرده و از بین می رود.
آرتین واله
(موفق و سر بلند باشید)